新能源汽车早已走上主流道路，未来我们对其的需求量将急剧增加，目前电动汽车已经广泛被大众接受和喜爱，相比于传统汽车，电动汽车队环境的污染程度大大的减少了。
不过随着我们进入智能时代，电力已经成了几乎所有设备的源能量，这也使得我们的环境资源面临巨大的压力。很多科学家和研发者都在可持续的替代性电池材料商上下功夫，希望做到能够在最节约能源的情况下满足我们生活的需要。
为了努力发现更多的可持续的替代型电池材料，加州大学河滨分校的研究人员们已经打造出了一款结合大褐菇（portabella mushrooms）表皮技术的新型电池。此举不仅能够降低电池生产时的经济和环境成本，还可让电池容量随着时间的推移而增加。这种电池由三个主要部分组成：一个负极端子（阴极）、一个正极端子（阳极）、以及将它们分开的固体或液体（电解质）。
研发者希望激发大褐菇的潜力，让它能够成功替代石墨。大褐菇含有大量的钾盐，随着时间的推移，能够激活更多空隙，对提升电解液活性物质的水平，可以显著提升电池容量刚和效果。
